Il Vernatsch "Reflexion" rispecchia le mie radici altoatesine. Questo vitigno autoctono esiste in Alto Adige dal XVI secolo. Purtroppo, la superficie vitata si è drasticamente ridotta nel corso degli anni. Ma credo che questo vitigno abbia un potenziale enorme. La sua finezza ci permette di produrre vini che riflettono perfettamente il terroir. A volte bisogna riflettere per apprezzare ciò che si possiede.